Что такое суши? Суши — это японское блюдо, в состав которого входит рис со вкусом уксуса, заправленный различными ингредиентами, включая сезонные фрукты, сырые морепродукты и овощи. Хотя ингредиенты могут различаться, в основе всех видов суши лежит коричневый или белый рис. Благодаря множеству ингредиентов суши чрезвычайно питательны и содержат значительное количество минералов и витаминов. Суши содержат Тонкие листы … Читать далее
С давних времен культуры выстраивали собственные способы питания, совершенствуя рацион и рецептуры. Так образовалась культура еды как таковая и ее различия между разными народами. В целом кухню можно делить по частями света, континентами, материками, странами и еще меньшими кусками отдельных сообществ, которые пропагандируют собственный образ питания, имеют традиции по поводу еды и процессов ее приготовления. Важной … Читать далее
В чем разница между суши, сашими и нигири? Сашими-это просто мясо, подаваемое без других ингредиентов. Суши также используют рис и другие ингредиенты, такие как овощи, которые все свернуты в лист или нори (водоросли) и нарезаны на кусочки. — подробности… Вы либо увидите его как маки (что означает ролл), где морская водоросль находится снаружи, урамаки, где … Читать далее