Что такое помидоры Сан-Марцано и действительно ли они такие вкусные?

Консервированный помидор — это консервированный помидор, верно? Э-э, не совсем. Возможно, вы заметили, что в некоторых рецептах указывается тип консервированных помидоров, часто это помидоры Сан-Марцано. Этот сорт ценится в итальянской кулинарии за более сладкий, высококонцентрированный томатный вкус. Что такое помидоры Сан-Марцано? Сами помидоры длиннее и тоньше обычных сливовых помидоров, с тонкой кожицей и толстой мякотью. Из-за меньшего размера и плотной мякоти в … Читать далее

Фритюле: сладкая традиционная хорватская выпечка

В то время как вкуснейшее мясо и рыба с местных ферм и рыбных рынков являются одними из блюд, которыми страна гордится больше всего, хорватская кухня также не испытывает недостатка в сладостях! Одним из самых популярных десертов является разновидность простых оладий, называемых фритюле. Из обычной муки, яиц, сухих дрожжей и теплой воды, молока или йогурта формуют небольшие шарики, … Читать далее

Как очистить направляющие для раздвижных стеклянных дверей

Любой, у кого есть раздвижные двери для душа или патио, должен знать, как чистить направляющие для раздвижных стеклянных дверей. Вы в последнее время дергали за раздвижную стеклянную дверь с большей силой? Если это так, вполне возможно, что пришло время провести некоторую очистку направляющих для раздвижных стеклянных дверей. Со временем дверная дорожка забивается мусором, включая листья, грязь, песок и … Читать далее

9 заменителей сливочного сыра

1. Сметана Сметана повторяет вкус сливочного сыра, но не такая калорийная, что делает ее хорошим выбором для низкокалорийного заменителя. Он придает выпечке воздушную и влажную текстуру и даже придает чизкейку дополнительную сливочность. В рецептах сливочный сыр можно заменить равным количеством сметаны. 2. Греческий йогурт В дополнение к фирменным острым ноткам сливочного сыра, греческий йогурт богат питательными веществами, такими как белок, кальций … Читать далее

Сон с закрытой дверью в спальню может спасти вашу жизнь при пожаре

Эксперты по безопасности призывают людей включить эту простую задачу в свой ночной распорядок. Есть еще одна вещь, которую эксперты призывают людей добавить в свой ночной распорядок — и нет, это не чистка зубов зубной нитью. Согласно недавнему опросу, проведенному научной организацией по безопасности Underwriters Laboratories, почти 60% людей спят с открытой дверью в спальню. Это … Читать далее

Как достать воск из банки для свечей

Будьте осторожны, наливая кипяток в тонкие стеклянные банки или вокруг них. При сильном нагревании хрупкое стекло может треснуть. Если вы опасаетесь повредить банку для свечей, попробуйте другой метод из этого списка. Способ 1: Кипячение воды Примечание: Этот метод обычно хорошо работает, когда вы чистите банки с широким горлышком. Если ваша банка для свечей довольно узкая, вам следует рассмотреть … Читать далее

12 советов по праздничному мытью посуды

В дополнение к огромному количеству кастрюль, сковородок, сервировочных принадлежностей и стеклянной посуды, используемых для приготовления и подачи праздничных блюд, есть деликатные и фирменные блюда, требующие бережного обращения. А сковородки, используемые для приготовления и разогрева блюд, часто приводят к образованию стойких налипших загрязнений. Впереди вы найдете советы и рекомендации, которые помогут вам овладеть искусством праздничного мытья посуды. … Читать далее