Если вы любите бургеры с разными вкусами, Bobby’s Burger Palace или BBP определенно смогут удовлетворить ваши пристрастия. Это потому, что в этом ресторане подают разные виды котлет, такие как говядина, индейка и курица. Помимо этого, вы также можете заказать простой хрустящий бургер с беконом, который состоит из бекона и картофельных чипсов.
Здесь также подают различные виды бургеров, названных в честь американских городов, таких как «Филадельфия», в состав которого входят проволоне, обжаренный на гриле лук и перец, и «Даллас», в состав которого входят пирожки со специями, «Монтерей Джек», маринованные огурцы и соус барбекю. Здесь также подают отличные сочетания с бургерами, такие как картофель фри, покрытый жидким сыром и крошками бекона, а также десять различных коктейлей для напитков.
Основатель и Владелец
Роберт Уильям Флэй, или в народе известный как Бобби Флэй, является владельцем и основателем Bobby’s Burger Palace. Он известный американский шеф-повар, ресторатор и телеведущий реалити-шоу. Он владеет многими другими ресторанами, такими как Mesa Grill в Лас-Вегасе и на Багамах, Bar American в Нью-Йорке, Bobby Flay Steak в Атлантик-Сити, а также Gato в Нью-Йорке.
Бобби Флэй был ведущим нескольких телевизионных программ в Food Network, а также появлялся в качестве гостя в ряде специальных выпусков. Он также был показан в телесериале «Великие повара».
История создания Bobby’s Burger Palace
Шеф-повар Бобби Флэй, как известно, владеет многими ресторанами изысканной кухни, так почему, вы думаете, он решил открыть ресторан с бургерами? Ну, это потому, что после работы на кухне его ресторанов он всегда жаждет чего-то одного, и это удивительно, бургер.
Поскольку бургер — любимое блюдо Бобби, и он имеет репутацию создателя лучших в мире ресторанов, он придумал Bobby’s Burger Palace. Это место, где вы можете попробовать блюда Bobby’s Flay. Единственное отличие в том, что этот ресторан для бургеров предназначен для всех, потому что блюда, которые они предлагают, по скромной цене.
Шеф-повар Бобби Флэй открыл первый ресторан Bobby’s Burger Palace в Лейк-Гроув, Лонг-Айленд, 15 июля 2008 года. Он расположен в торговом центре Smith Haven. Вскоре после открытия первого магазина за ним последовало значительное расширение в Соединенных Штатах, таких как Нью-Джерси, юго-восточный Коннектикут, Вашингтон, округ Колумбия, Нью-Йорк, Лас-Вегас и Мэриленд. В целом, Bobby’s Burger Palace насчитывает девятнадцать заведений в одиннадцати штатах, а также в округе Колумбия.
В меню ресторана представлены бургеры, картофель фри и коктейли. Он называет это очень американской концепцией. Рецепты и гарниры, которые он использует здесь, вдохновлены многими его путешествиями по Соединенным Штатам. Одним из фирменных знаков Bobby’s Burger Palace является измельчение бургеров. Они подают бургеры с тонкими хрустящими картофельными чипсами Lay’s. Еще одна интересная особенность BBP заключается в том, что вы можете заказать бургеры топлесс, если вам не нравятся булочки. Вместо этого они будут подавать бургер с зеленью из месклуна.
Когда в 2014 году Флэй открыл новейший ресторан BBP в Лас-Вегасе, он создал Vegas burger, потому что ему захотелось сделать что-то взрывоопасное. То, что он придумал, — это бургер, который содержит маринованный чили Фресно с белым американским сыром и картофельные чипсы со вкусом барбекю. Кроме того, в BBP в Лас-Вегасе есть самый первый бар margarita. Поскольку Флэй много лет управлял Mesa Grill, он знал, что люди в Лас-Вегасе любят пить Маргариту. Здесь подают различные виды маргариты, такие как классическая маргарита с лаймом и кактусовой грушей.
В Лос-Анджелесе он создал LA burger, в состав которого входят соус из авокадо, помидоры, сыр чеддер и кресс-салат. В настоящее время они выпустили множество разных бургеров для каждого штата.
Дизайн
Нынешний логотип Bobby’s Burger Palace, который можно увидеть по всему ресторану и на упаковке, разработан компанией Pentagram. Это сэндвич с логотипом, который содержит четное количество букв в каждом слове. Они оформили его в ярких цветах, которые соответствуют смелым вкусам шеф-повара Бобби. А графические приложения для печати демонстрируют его энтузиастическую личность. Как будто сам логотип напоминает вам и заставляет вас чувствовать себя взволнованным, когда вы идете в BBP и спрашиваете об их бургере топлесс, а также о том, чтобы ваш бургер был хрустящим.
Дизайн интерьера ресторана разработан компанией Rockwell Group. Они основали его на линиях и цветах логотипа BBP.
Bobby’s Burger Palace — это, безусловно, единственный в своем роде бургерный ресторан, в котором вам предложат вкусные блюда и подарят незабываемые впечатления от ужина. Кроме того, здесь царит классная атмосфера, в которой многие люди хотели бы пообщаться.