| Краткие сведения о фруктовом сиропе | |
|---|---|
| Имя: | Фруктовый сироп |
| Калорийность | 1139 Ккал. / чашка |
| Основные питательные вещества | Углеводы (218,72%) Витамин В1 (9,17%) Марганец (8,87%) Цинк (7,91%) Медь (6,67%) |
Фруктовая патока или фруктовый сироп — это концентрированные фруктовые соки, которые используются в качестве подсластителей. В современных промышленных продуктах их готовят из менее дорогих фруктов, таких как груши, яблоки и ананасы. Он используется для продления срока годности пищевых продуктов.
Как приготовить фруктовый сироп?
Ингредиенты:
- 1 стакан воды
- 1 стакан сахарного песка
- 1 ½ стакана фруктов (замороженных или свежих, или выжатого фруктового сока). Очистите фрукты от кожуры, вымойте и нарежьте на более мелкие кусочки.
Инструкции:
- Вскипятите сахар, воду и фрукты.
- Включите огонь и дайте смеси покипеть около 20-25 минут или пока фрукты не станут мягкими и не начнут разваливаться.
- Снимите с огня и перелейте смесь через сито с мелкой сеткой.
- Дайте ему полностью остыть.
- Храните его в холодильнике.